台灣唯一是老闆娘的自稱～(笑)
又到了搖鈴的好東西推薦時間，俗又大碗相來是個人
奉為至皋的推薦原則。
這次要推薦的是三重一家不怎麼有名，但是卻相當健
康的養生早餐店。
找到這家店的契機是由於個人過敏體質的緣故，吃東
西很挑。不太喜歡吃太多添加物的食物，（不油、不鹹、
不放味精）於是就上Google Map打關鍵字：「養生、有機
、健康」之類的關鍵字來搜尋。本來想說在三重地區應該
不太容易能夠找到這類型的店。沒想到運氣好～還是讓我
找到。
在充滿好奇與嘗鮮的心情下來到這家店。沒想到一吃
就是吃了三個月。
他的招牌：「活力蔬果汁」，大概加進了約7種蔬果
與豆類以上一起打成汁，500c.c特大杯端給你，喝了以後
大概也不用吃早餐了，飽足感會持續一整個早上，整個人
也會非常通暢。
這種養生的東西，一杯在台北市可能要價都要80-100
元左右。沒想到在三重居然只要一杯50元。我驚為天人的
變成那間店的忠實顧客。每天不來個一杯就覺得渾身不是
滋味。(笑)
據老闆娘透露，其實很多中老年人常常來他們店光顧，
有些有三高症候群的病人。(高血脂、高血壓、高血糖)喝
他們店內的招牌養生飲料，身體有漸漸好轉的趨勢，甚至
有醫院是定時會訂團體餐給病患吃的。
對於處於壯年的我，是沒啥感覺，但由於飲食吃的太
養生的我，只要吃到一點味精或是鹽巴等太多調味料的食
物，就很容易感覺到渾身不舒服，所以覺得他們店裡的東
西非常棒。
老闆娘的幾大原則：
一.不用加工食品
素火腿跟一些素食產品他們反而不用，因為加工過後
反而對人體有負擔，甚至連鹽巴都用天然海鹽，煎的油還
特別使用橄欖油。如此追求養生又相當聰明的概念，讓我
佩服。
二.堅持使用最新鮮最好的食材
蔬菜跟水果一定跟果商批貨批比較貴的上等貨，連雞蛋
也是特地挑選的機能蛋。
三.蔬果堅持手洗乾淨與注意保鮮
四.堅持低價
因為養生的東西要長期吃才吃的出效果，這也是老闆娘
最堅持的東西。
由於這家店的東西我實在是太愛吃，所以在老闆娘的同
意下，斗膽以一個美食特報員的身份，直搗黃龍的拍攝這家
店的食材與廚房內部，希望能為各位看倌們帶來最真實的「
健康養生食品」。
------------以下為現場照片報導------------
店門口一覽
第一次去還繞了好久，簡單說就是在光榮國中側門的那條早
餐街(萬壽街)，也離捷運三重國小很近，夜市出來HEAN TEN
那條路左轉走進去再走個幾分鐘就到了。
～～～店內風景圖～～～
(那位背影小姐是老闆娘清純又可愛的女兒~XD)
～～～食材工具區～～～
老闆娘趕工用的果菜汁機
紅麴蔬果汁製作中
餐具
特大杯的杯子~(老闆娘很勤儉，用很多年不換的舊款式)
所有新鮮食材冷凍庫
全麥土司
特好吃的機能蛋與南瓜
（機能蛋吃起來還略帶甜味）
芋頭籤與薏仁、紅豆、芝麻等～
老闆娘自己做的紅麴~聞起來還有點發酵味呢
～～～～天然調味料區～～～
海苔粉
三位一體的醬
（巧克力、花生、奶酥）
奶酥更是老闆娘特製的奶酥，作法跟一般店裡不同～可為店中美味之寶
胡椒粉與海鹽
自己做的地瓜泥
特新鮮的蔬菜
素肉鬆
～～～～料理篇～～～～
選用當季新鮮草莓做成的三明治。
（青菜跟水果放這麼多的三明治～才賣2X塊～我看全台灣找不到幾家吧）
夏天好像會改為芒果之類的～
包裝外帶圖～
右邊的是起司蛋土司～也是粉好吃喔！口感很好又健康。
薏仁紅豆湯，喝起來覺得沒味道的人還可以請老闆娘加糖。
因為太養生啦～一般人喝不習慣這麼清淡的。
招牌之一，椰香奶酥土司～
非常的酥、非常的香～讓人食指大動～
店內使用LAVAZZA認證的咖啡豆進行咖啡研磨
據說要能掛這個招牌好像要通過他們的認證
可惜我是不喝咖啡的人～無法體會他的好～
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王牌中的王牌- 蔬果精力湯-食材
封裝保鮮的好好的，由圖可看出至少有五種水果以上。
老闆娘還會另外再家好幾種豆類與蔬菜下去一起打汁～
精力湯完成！
第一次喝可能會覺得苦苦的，可以請老闆娘加點糖。
因為實在是太養生啦～所以蔬菜味會有點重。要習慣一下。
一定要喝到見底的！
第二個招牌-紅趜精力湯～食材
放入打汁機的樣子～（背景的養樂多也是食材喔）
完成！！！
（非常幫助消化的飲料，一樣也只要50元！）
很多歐巴桑跟媽媽都帶小孩來喝～
如果我從小也吃這些食物長大～一定會頭好壯壯啦～
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～～～食材製作篇～～～
傳說中的蔬菜燒餅～製作中
是老闆娘特別製作的食材，搭配素肉鬆or其他水果，非常的好吃喔。
老闆娘工作中
聽老闆娘講，他曾經是巧克力囊種的病人，因為洗腸子過
後什麼東西都變的很難進食很難消化，他也不想一直吃藥，所
以他為了服務有類似情況的病人，特別開立了這樣的店，用低
廉的價格來服務所有需要吃養生食物的人。
燒餅完成圖～即將送進烤箱
烤完膨脹！蔬菜香味四溢。
再夾上新鮮的蔬果～就完成了好吃的蔬菜燒餅啦！
這樣的價格才3x元！真是營養又健康又經濟的養生料理啊！
美食特派員～搖鈴～
介紹到此結束！
感想：這家店的食物真的很用心，也因為如此我才會變成
常客，一般而言，要吃健康，就不可能太美味，老闆娘在美味
這點上還是有她的追求與堅持，每道料理還是吃的出食材的美
味，而不全然是調味料的味道，我個人對於這一點可說是大為
激賞的！
以下附上這間的店菜單：
http://farm6.static.flickr.com/5256/5460533379_6920218c8b_b.jpg
個人吃過且推薦的有：
蔬果精力湯 （養生）
紅趜精力湯 （消化）
綠色果汁 （苦而健康）
高纖豆漿 （飽足感）
蔬菜燒餅包菜 （好吃美味）
烤起司蛋三明治 （好吃美味）
紅豆薏仁湯 （清新清淡）
其他美食～還望客倌們一一品嚐與分享啦～
小弟介紹到此。
謝 謝 收 看 ！
地址：新北市三重區萬壽街63號
營業時間：早上至下午兩點
ＧＯＯＧＬＥ ＭＡＰ
http://0rz.tw/grdq5
http://tinyurl.com/goodfood777
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本文同步於個人BLOG與PTT三蘆板以及01發表～
作者 ryunosuke 專區 (2)